カリウム

カリウムは人体に不可欠なミネラルの一つです。成人の体内には約120~200gが含まれており、そのほとんどが細胞内に存在します。

カリウムはナトリウムとともに細胞内液の浸透圧を一定に保つはたらきをするほか、体液のpHバランスを保つ役割や神経の興奮性や筋肉の収縮にかかわっています。また、ナトリウムを体外に出しやすくする作用があるため、塩分のとりすぎを調節するのに役立ち、血圧を下げる効果あります。

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